Coup de Kif de la Muerte : Le Véritable Russe du Béarn …

Un jour t’ as une super idée … tu appelles ton gâteau … le Russe ® !

Et là, c est comme quand t’ as trouvé un super prénom pour ton bambin et que les copines te le piquent … mais c’est pas possible … tout le monde fait pareil !
Sans blague … faudrait pas pousser Mémé dans les orties … ton gâteau c est comme ton bébé … il est unique …
Il est tellement différent qu’ on croit tous l’ avoir goûté tellement son nom est devenu un générique … LE RUSSE ®…même mon copain Joël n’en revenait pas … « tu m’étonnes Babylone » … il est pâtissier … pouah ! pouah ! pouah !

Ok … Il y a peut être les traceurs mais le jour où tu goûtes le Véritable Russe … ( c’est même marqué sur la boîte alors … ) donc … le jour où tu dégustes Le Bon … ben … soit t’ es de mauvaise foi ( et ça arrive à pleins de gens très bien …hum hum … suivez ma cuillère … ) soit t’ es VRAIMENT de mauvaise fois mais là … c est le Coup de Kif de la Muerte !!

Léger, aérien, onctueux, croustillant … Le Russe ® ça fond dans la bouche ( on se calme … on se calme ….) doux comme la noisette …. ( tu veux pas la recette aussi ) un câlin sucré à lui tout seul.
Le premier que j ai goûté c’ était chez Vivien au Lieu dit vin à Hendaye … je crois même que son second avait œuvré au sein du nid familial du Russe … oui … il me semble bien … et je m étais ré-ga-lée !!!

N’ imaginez pas que ce délicieux dessert est importé… quoique … naannnn …on l’ exporte au-delà des frontières du Béarn !!!
Et oui … son nom de famille au petit Russe chéri de Coralie ( une copine fan du Russe qu’elle croyait être le Russe mais qui ne l’ était pas car elle ne savait pas …. mais qui a enfin savouré Le Véritable Russe ® ) …. Donc le nom de famille c est Artigarrède !!!
Pour trouver la Maison-mère tu vas à Oloron Ste Marie ( amen) … si t’ as raté la sortie tu peux aussi choisir celle de Pau … et si ta vue te joue vraiment des tours la solution ultime est d’ assiéger Tarbes où tu trouveras aussi la Maison Artiggarède .
Sinon tu prends l’option de faire demi-tour et tu vas à St Jean de Luz où il y a la quatrième boutique et tu passes un pur we !
L Histoire … du Véritable Russe ® il y en a plusieurs ( c’ est comme celle du Gâteau à la broche que nos amis aveyronnais nous ont piquée … Mince … je crois que Vivien est aveyronnais … bref … ) mais Le Vrai Russe n’a qu’ un papa … c est M Artigarrède.
Depuis super longtemps … au sein de la Maison on préserve la recette de cette potion magique mais on régale tous les gourmands de France et de Navarre .

« Spasibo » M Artigarrède