Coup de Kif de La Muerte : Restaurant l’Aparté à Montrabé (31) … Quand Jérémy Morin te fait du bien « avé » son Spécial Menu Truffe .

Il y a des rencontres qui marquent ... en 2008 je découvrais la merveilleuse cuisine de Jérémy Morin, un normand qui avait osé migré en terre toulousaine, avec son beurre et sa teurgoule ( ohh ça va ... c'est quand même bon les clichés). Bon, Jérémy a quand même fait un bon crochet un peu... Lire la Suite →

Coup de Kif de la Muerte : « Recette de La Madeleine de Proust … du côté de chez Wam »

Ma Madeleine de Proust ... allez, pour commencer ... un peu de tartine : "est qualifié de madeleine de Proust tout phénomène  déclencheur d'une impression de réminiscence. Ce peut être un élément de la vie quotidienne, un objet ou un geste par exemple, qui ne manque pas de faire revenir un souvenir à la mémoire de... Lire la Suite →

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