Coup de Kif de la Muerte : « Recette de La Madeleine de Proust … du côté de chez Wam »

Ma Madeleine de Proust ... allez, pour commencer ... un peu de tartine : "est qualifié de madeleine de Proust tout phénomène  déclencheur d'une impression de réminiscence. Ce peut être un élément de la vie quotidienne, un objet ou un geste par exemple, qui ne manque pas de faire revenir un souvenir à la mémoire de... Lire la Suite →

Et voici la recette des Madeleines ... pour 20 madeleines 125g de farine 3 oeufs entiers (150g) du poulailler 140g de sucre semoule 135g de beurre 50g de lait demi-écrémé 1 paquet de levure chimique (5g) 2 cuillères à café de miel liquide, du vrai 1 cuillère à café de fleur de sel 2 cuillères... Lire la Suite →

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